Culinária Peruana - Cozinha peruanaO Peru tem uma das melhores cozinhas da América Latina. Receitas como o ceviche (peixe cru marinado em suco de limão), Pachamanca (carne e legumes cozidos metro), chupe de camarones (sopa de camarão), aji de gallina (frango picante) e João (bolos cornmash) são apenas alguns dos pratos servidos no Peru. Pratos típicos PeruanaCozinha peruana pode ser considerada uma das maiores cozinhas. É uma mistura de ameríndios e comida espanhola com fortes influências da culinária italiana, Africano, chinesa, japonesa e árabe. Ele também destacou a combinação de ingredientes e cores específicas em restaurantes peruanos. |